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Controlli Carabinieri Nas a mense scolastiche: nelle Marche sanzioni e denuncia per frode

Un caso di mancanze igienico sanitarie, altri di carenze strutturali. Trovati alimenti senza tracciabilità, scaduti o di minore qualità

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Controlli Carabinieri Nas nelle mense scolastiche

Con la prosecuzione del corrente anno scolastico, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, d’intesa con il Ministero della Salute, ha realizzato una campagna di controlli a livello nazionale finalizzato alla verifica dei servizi di ristorazione e delle imprese di catering assegnatari della gestione delle mense presso gli istituti scolastici.

Relativamente alla regione Marche, i Nas di Ancona hanno ispezionato 22 locali, fra laboratori di produzione pasti, punti cottura e ambienti di refezione scolastici, dagli asili alle università. In particolare: 8 in provincia di Ancona, 3 in quella di Ascoli Piceno, 1 in quella di Fermo, 5 in provincia di Macerata e 6 in quella di Pesaro Urbino.

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