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Uliassi


Guida Michelin 2026: Senigallia conferma le "sue" 5 Stelle ma perde un Bib Gourmand
Presentata la nuova edizione italiana della prestigiosa "Bibbia" del gusto. Nelle Marche otto stellati, nessuno come Uliassi e Cedroni

Guide L'Espresso 2026: pioggia di premi per La Madonnina, Uliassi e vini Santa Barbara
Cinque Cappelli ai due ristoranti di Senigallia. Per Cedroni-Origani miglior team di sala e 20 punti su 20. Miglior rosato è di Antonucci

Uliassi sempre tra migliori ristoranti al mondo: Senigallia brilla ancora tra i "50 Best 2025"
Il ristorante scala la classifica mondiale "The World's 50 Best Restaurants" e sale al 43° posto. Al vertice il Maido di Lima

Guida Ristoranti d'Italia 2025: tre i locali senigalliesi premiati da Gambero Rosso
Tre Forchette per "Uliassi" e "Madonnina del Pescatore", al terzo posto in Italia; Tre Tavole per "Nana Piccolo Bistrò"

The World's 50 Best Restaurants 2024: Uliassi si conferma nella Top 50
Il ristorante dello chef senigalliese ancora una volta nell'olimpo della cucina mondiale

Uliassi ai vertici della ristorazione mondiale: 34esimo al The World's 50 Best Restaurants
A Valencia ennesimo riconoscimento per il ristorante di Senigallia, già Tre Stelle Michelin, i fratelli Mauro e Catia e tutto lo staff

Su Senigallia brillano ancora cinque stelle Michelin, con Mauro Uliassi e Moreno Cedroni
Confermate nella Guida Michelin Italia 2023 le tre stelle per il ristorante Uliassi e le due stelle per la Madonnina del Pescatore

Cucina senigalliese ancora protagonista sul Gambero Rosso
Nella nuova edizione della Guida, 3 forchette per Uliassi e Cedroni, che si aggiudica pure il premio come menu dell'anno

The World's Best Restaurant 2022: Uliassi di Senigallia al numero 12, sale di 40 posti
Lo chef Mauro Uliassi conquista il premio Highest New Entry. Geranium di Copenhagen primo al mondo secondo mille esperti

Il ristorante Uliassi di Senigallia tra i migliori ristoranti del mondo 2021
The World's 50 Best Restaurants svela la classifica e premierà i migliori talenti gastronomici martedì 5 ottobre ad Anversa



