Si svolgerà venerdì 17 gennaio alle 18.00 alla Rotonda a Mare di Senigallia “Mangia Meglio Mediterraneo: stasera vi cucino per bene!“, l’incontro-dibattito con il Dottor Mauro Mario Mariani, organizzato dall’Associazione Provinciale Cuochi Ancona.

Per il terzo anno consecutivo torna a parlar di “mangiar bene” ospite dell’associazione il famoso angiologo, o come ama definirsi lui Mangiologo.

Il Dottor Mariani promuove in lungo e in largo per l’Italia con convegni e iniziative il cibo sano e mediterraneo, sostiene infatti che occorra sempre, ove possibile, utilizzare prodotti Locali, Freschi e Stagionali (LFS), e che debbano essere eliminati dalle nostre tavole i prodotti che contengono additivi, quindi niente conservanti e coloranti.
Oltre al no a conservanti e coloranti, Mauro Mario Mariani lotta contro i grassi idrogenati e gli oli di dubbia salubrità, come l’olio di palma.

Mariani è un viso molto conosciuto in Italia anche a livello televisivo, ha partecipato infatti in passato a linea Verde e Cose dell’altro Geo, e attualmente è in onda in tv ogni martedì mattina dalle 10.30 alle 11.30 su Rai 1 nel programma Uno Mattina Verde.

“Oggi non basta più per noi cuochi cucinare bene, occorre offrire ai nostri clienti prodotti di qualità e con provenienze certe!”

L’ingresso all’incontro è libero.