Senigallia e la sua Amministrazione, dopo avere ufficialmente aderito alla Associazione nazionale "Città dell’Olio", non fanno mistero di puntare sempre più alla qualità di questo essenziale alimento.Proprio questo fine settimana, ad esempio, si è conclusa con grande successo a Scapezzano la "Festa dell’Olio nuovo", che è stata organizzata da associazioni agricole del luogo con il patrocinio e un sostegno economico dell’Amministrazione. L’affluenza del pubblico è stata elevatissima, con numerosi visitatori che hanno cenato nei due ristoranti appositamente organizzati e presso gli stand gastronomici allestiti nella frazione.Senigallia, come è noto, ha una antica tradizione in fatto di olio, testimoniata non soltanto dalla consistente produzione ma anche dai numerosi frantoi attivi nel territorio. E proprio i frantoi sono stati meta delle visite di numerosi turisti, in occasione della "Festa dell’olio nuovo".A beneficio di chi avesse perduto questa occasione si ricorda comunque che l’apertura al pubblico dei frantoi – quelli di Belfiore e Montedoro a Scapezzano, anche anche quello di Lugliarelli a Roncitelli nonché il Mulino del Cavallo di Senigallia – sarà riproposta anche domenica prossima, dalle ore 10 alle 12 e dalle ore 15 alle 18.