Quando si parla di gelato a Senigallia, è impossibile non pensare a Il Pinguino, la storica gelateria sul lungomare di Ponente, in via Sesta Strada a Cesano, che da quasi 30 anni conquista grandi e piccoli con creazioni artigianali di altissima qualità.

Fondata da Leonardo Paialunga, la gelateria Il Pinguino è diventata un punto di riferimento per chi cerca il vero gelato artigianale a Senigallia. La sua avventura inizia quasi per caso, spinta da una passione autentica per il gelato e tanta voglia di imparare. Da autodidatta ha saputo crescere, perfezionarsi e formarsi con corsi specializzati, sperimentando continuamente nuovi gusti e abbinamenti.

La ricetta di Leonardo Paialunga per fare un buon gelato è “semplice”: tecnica, esperienza, ma soprattutto ingredienti semplici, freschi e di qualità, selezionati uno per uno.

Oggi a Senigallia la gelateria artigianale Il Pinguino è sinonimo di eccellenza. I gusti cambiano con la stagione e seguono i ritmi della natura, dalle creme più classiche come la nocciola o la crema pasticcera, fino alle sorbettiere di frutta fresca, rigorosamente senza coloranti né conservanti.

Ma Il Pinguino non è solo gelato artigianale. Leonardo Paialunga è iscritto all’AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori) e vanta una importante esperienza come docente di mixology negli Istituti Alberghieri delle Marche. Nel suo locale, infatti, è possibile gustare anche cocktail d’autore, preparati con la stessa cura e passione che dedica al gelato. Ed è imperdibile la Moretta del Pinguino, servita secondo la ricetta di Leonardo.

La moglie Adria affianca Leonardo, con il quale si occupa con dedizione della gestione dell’accoglienza e del servizio, insieme a uno staff esperto e disponibile. Ogni estate, da aprile fino a settembre inoltrato, Il Pinguino anima il lungomare di Cesano di Senigallia con i suoi sapori genuini, i suoi sorrisi e l’atmosfera rilassata e familiare.

Se stai cercando una gelateria artigianale a Senigallia dove la qualità viene prima di tutto, Il Pinguino è una tappa obbligata. Un luogo dove il gelato va oltre il semplice dessert, ma diventa una esperienza di gusto.

Il Pinguino
Gelateria artigianale – Cocktail bar
via Strada Sesta, 66 – Lungomare Mameli
Cesano di Senigallia
0716608530
www.facebook.com/ilpinguinosenigallia