Ultimi posti disponibili per partecipare al “Corso amatoriale di avvicinamento al vino” che partirà presso l’Istituto di Istruzione superiore “Panzini” di Senigallia a fine ottobre, quando le cantine stanno per mettere al consumo i vini “novelli”.

Corso “novello” ma con alle spalle anni di esperienza che il prof. Sommelier Luigino Bruni metterà come al solito a disposizione di quanti vorranno “avvicinarsi” al vino per conoscerlo al meglio e poterlo così degustare appieno.

Conoscere il vino per le sue qualità organolettiche e impararne a degustare la freschezza e l’aromaticità: questi gli obiettivi del corso in cui ognuno potrà soddisfare la propria passione del buon bere.

Cinque lezioni suddivise in: degustazioni spumanti, degustazioni vini bianchi, degustazioni vini rossi, abbinamento formaggi-salumi e vino, abbinamento dolci e vino. Ogni lezione sarà arricchita dalla prova pratica “sul campo” all’”ascolto” delle sensazioni che ogni vino sa suscitare in vario modo in ognuno di noi. Non mancheranno i consigli per allestire una piccola cantina e dove fare gli acquisti migliori.

Il corso si svolgerà nelle giornate del 30 ottobre 2014 e 3 – 6 – 10 e 13 novembre 2014, dalle ore  20,30 alle ore 22,30, presso l’istituto “A. Panzini” in via Capanna a Senigallia; al termine del corso ad ogni partecipante verrà rilasciato l’attestato di frequenza.

Per ulteriori chiarimenti, informazioni e iscrizioni rivolgersi allo 071-7911235 (sig.ra Antonella) o al 347-3505724.