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Articoli che parlano di
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Le Ricette del Grande Max

Risotto Carnaroli “Acquerello” cotto in acqua di cicale di mare con pesto di “Rosa di Gorizia” mazzancolla scottata, polvere di nocciole tostate - ricetta Ristorante 20 e 15 Cibo e Vino

La ricetta di un colorato risotto del "20 e 15 Cibo e Vino" di Marotta, presentata al Panzini

Carnaroli "Acquerello" in acqua di cicale di mare con pesto di "Rosa di Gorizia" mazzancolla scottata, polvere di nocciole tostate

Le Ricette del Grande Max

Tortelli al nero di seppia con ripieno di crudo di canocchia e mazzancolla dell’adriatico e zenzero, salsa di carapaci con vongole e seppia arrostita - ricetta di Paolo Piaggesi

Per i vostri menù delle Feste, i tortelli al nero di seppia dello Chef Paolo Piaggesi

Con ripieno di crudo di canocchia e mazzancolla dell'Adriatico e zenzero, salsa di carapaci con vongole e seppia arrostita

Le Ricette del Grande Max

La polenta incontra il mare - ricetta di Claudio Gasparini

E alla fine delle Feste... La polenta incontra il mare!

La ricetta dello chef Claudio Gasparini con la quale potete cimentarvi anche voi lettori

Le Ricette del Grande Max

Guazzetto di Mare con Crema di Zucca - ricetta di Samuele Servadio

Portiamo la primavera in tavola: il Guazzetto di Mare con Crema di Zucca

Per la rubrica di cucina di Senigallia Notizie, pubblichiamo la "colorata" ricetta di pesce dello chef Samuele Servadio

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