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La ricetta: Tagliatelle al farro con stoccafisso, pecorino e crumble di olive nere
Per voi lettori, gli ingredienti per preparare il gustoso primo piatto

Trionfo a Oslo per delegazione Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana
Allestita una degustazione di prodotti enogastronomici del territorio presso l'ambasciata italiana in Norvegia

Torna il pranzo con stoccafisso a Vallone di Senigallia
Il locale circolo Arci invita tutti per il 18 novembre

Moreno Cedroni ospite d’onore dell’incontro di fine anno dell’Accedemia dello Stoccafisso
Lo chef di Senigallia è stato insignito del premio "ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia": incontro il 7 novembre ad Ancona

Incontro amichevole tra i rappresentanti di Ancona e Vagan all’insegna dello stoccafisso
La cittadina norvegese, infatti, è considerata la patria di uno dei prodotti maggiormente caratteristici del territorio nostrano

La ricetta: Paccheri con ragout di stocco
Lo chef Matteo Fava ci propone ingredienti e procedimento per preparare un gustoso primo piatto di pesce

"La leggenda del Re Stoccafisso" vi attende a cena al ristorante Il Tucano di Senigallia
Venerdì 20 luglio 2018 un prelibato menù completo a base di stoccafisso. Prenotazioni entro il 17 luglio 2018

Al Vallone il tradizionale pranzo a base di stoccafisso
Entro il 3 novembre le iscrizioni al bar del circolo della frazione

Premio alla carriera a Messi, lo chef dello stoccafisso - FOTO
Al Fortino Napoleonico il riconoscimento al presidente onorario dell'Associazione Cuochi di Ancona



