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Moreno Cedroni ospite d’onore dell’incontro di fine anno dell’Accedemia dello Stoccafisso

Lo chef di Senigallia è stato insignito del premio "ambasciatore dello stoccafisso di Norvegia": incontro il 7 novembre ad Ancona

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E’ tradizione consolidata per i soci dell’Accademia dello Stoccafisso all’Anconitana, presidio a tutela della tradizione enogastronomica dello stoccafisso, incontrarsi a fine anno, per condividere l’esito delle attività istituzionali espletate nel corso dell’esercizio sociale e per programmare il lavoro da intraprendere nel nuovo anno.

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